冷鏈?zhǔn)称废緳C(jī)器/物流冷鏈消殺設(shè)備/快遞公司消毒設(shè)備技術(shù)分析

“ 對(duì)進(jìn)口貨物要嚴(yán)格檢疫消毒，特別是要做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z測(cè)和外包裝預(yù)防性消毒，防范風(fēng)險(xiǎn)隱患。"國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控消毒工作的通知》，要求各地根據(jù)疫情形勢(shì)，從嚴(yán)從緊落實(shí)消毒工作，其中再次強(qiáng)調(diào)食品冷鏈消毒的重要性。

在疫情追本溯源的過(guò)程中，在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b上多次檢出，使冷鏈環(huán)節(jié)屢次成為疫情風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，如何加強(qiáng)進(jìn)口食品冷鏈安全防控成為社會(huì)焦點(diǎn)問(wèn)題。在這樣的形勢(shì)下，提升進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南灸芰?，無(wú)疑成為當(dāng)前防疫的重要任務(wù)之一，需要我們不斷創(chuàng)新消殺方式和相關(guān)技術(shù)。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心消毒學(xué)專家張流波表示，食品包裝消毒具有安全性、經(jīng)濟(jì)性要求、操作方便可靠性等要求。目前來(lái)看，環(huán)氧乙烷的毒性決定其不能用于食品消毒，醛類、酚類、碘等都不適宜食品包裝消毒。

對(duì)于二氧化氯噴霧方式，張流波表示，利用500mg/L濃度的二氧化氯消毒在相關(guān)規(guī)范中被推薦，但已有地方發(fā)現(xiàn)其效果不理想，該濃度在低溫下可能因結(jié)冰無(wú)法發(fā)揮消毒作用。二氧化氯本身需要使用前通過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成，如與其他防凍成分復(fù)配不可預(yù)知因素太多，難以滿足應(yīng)急需求。

季銨鹽在低溫下的消毒效果較差，提高濃度可能有效但實(shí)驗(yàn)時(shí)中和劑選擇困難，做出準(zhǔn)確評(píng)價(jià)需要研究評(píng)價(jià)方法，加上其常溫下遇水宜起泡的特點(diǎn)，并不適宜單獨(dú)作為食品外包裝消毒劑使用，可以嘗試用于冷庫(kù)表面消毒。

酒精在低溫下不結(jié)冰，但消毒效果降低，與其他消毒劑復(fù)配可以達(dá)到消毒效果，但高濃度時(shí)有爆炸風(fēng)險(xiǎn)，不適宜大面積使用，也不適宜局部長(zhǎng)期不間斷噴霧消毒。

過(guò)氧乙酸與防凍成分協(xié)同，應(yīng)該可以達(dá)到消毒效果，并已有人嘗試使用，目前尚無(wú)系統(tǒng)評(píng)價(jià)，并且該方法使用成本偏高。

在使用化學(xué)消毒劑之外，還有輻照滅菌、高溫蒸汽等物理方法。如臭氧氣體消毒被廣泛應(yīng)用于環(huán)境消毒，需要密閉的空間，有空氣源、氧氣源、電解水制氫臭氧等方式。對(duì)此，張流波認(rèn)為，臭氧氣體熏蒸方式雖被熱炒，但其特點(diǎn)決定了臭氧即使低溫有消毒作用，也不能通過(guò)堆積的食品對(duì)深層的食品外包裝進(jìn)行消毒，或者短時(shí)間對(duì)傳送帶上的食品外包裝進(jìn)行消毒，但冷庫(kù)表面是否可行值得研究。

過(guò)氧化氫熏蒸方式也曾被嘗試推廣，同樣沒(méi)有經(jīng)過(guò)真正的低溫消毒評(píng)價(jià)。該方式的特點(diǎn)決定其氣體不能通過(guò)堆積的食品對(duì)深層的食品外包裝進(jìn)行消毒。通過(guò)噴霧對(duì)傳送帶上的食品外包裝進(jìn)行消毒也許有效，但需要的濃度可能過(guò)高，存在極大安全風(fēng)險(xiǎn)。

紫外線照射消毒被業(yè)界認(rèn)為是值得研究的方法之一，目前市場(chǎng)上主要有紫外汞燈、紫外LED燈等方式，通過(guò)200～275nm波段的紫外光譜，可破壞微生物中的DNA或RNA，能夠有效殺死致病細(xì)菌和病毒。據(jù)中國(guó)科學(xué)院理化技術(shù)研究所副研究員張海南張海南介紹，該方法的優(yōu)點(diǎn)是物理消毒，保證食品安全；設(shè)備體積小，操作簡(jiǎn)便、成本低；廣譜高效。缺點(diǎn)是低壓紫外汞燈在200nm以下波段會(huì)產(chǎn)生臭氧；紫外線對(duì)人體有害，需與人體隔絕；低溫下長(zhǎng)時(shí)間工作的穩(wěn)定性有待提高。

等離子體消毒具有消毒時(shí)間短、沒(méi)有明顯的溫升，且能耗低等優(yōu)點(diǎn)，適用于熱敏性生鮮食品的冷殺保鮮包裝。但缺點(diǎn)是表面殺菌，具有方向性；現(xiàn)有技術(shù)處理樣品厚度不超過(guò)10 cm；需要高壓電場(chǎng)設(shè)備，價(jià)格昂貴。

對(duì)于輻照消毒，張海南表示，高能射線可引起蛋白出現(xiàn)變性，主要包括X射線、γ射線、電子束等。早在1956 年美國(guó)Ethicon公司就用電子直線加速器對(duì)手術(shù)縫線等一次性用品進(jìn)行輻射消毒。該方法的優(yōu)點(diǎn)是具有穿透性，無(wú)有害殘留化學(xué)物質(zhì)。其缺點(diǎn)是部分廢料具有放射性；高能電子束和X射線的產(chǎn)生設(shè)備體積大，不便于移動(dòng)；價(jià)格較高，單一設(shè)備在幾百萬(wàn)元左右。

綜合比較各種消毒技術(shù)，張海南認(rèn)為，有潛力應(yīng)用于冷鏈的殺菌消毒技術(shù)主要有化學(xué)消毒劑、臭氧氣體、紫外線、等離子體，但在低溫冷鏈環(huán)境下，以上方法的消毒效果大多會(huì)有所下降。他強(qiáng)調(diào)，化學(xué)消毒劑需要解決凍結(jié)問(wèn)題，不能直接將常溫消毒技術(shù)用于冷鏈，需經(jīng)低溫下的測(cè)試后方可應(yīng)用；臭氧氣體需要解決貨物彼此接觸面消毒問(wèn)題，臭氧水要解決人員安全問(wèn)題；脈沖強(qiáng)光、等離子體消毒等要解決價(jià)格問(wèn)題。此外，還需要與自動(dòng)化設(shè)備集成，實(shí)現(xiàn)高效率消殺。

冷鏈物流中用到的噴霧消殺設(shè)備

據(jù)了解，該系統(tǒng)由燈架調(diào)距裝置、散熱控溫系統(tǒng)、紫外防護(hù)裝置、滾筒輸送系統(tǒng)、高強(qiáng)度紫外燈、包裝箱擺正裝置等組成。貨品經(jīng)滾動(dòng)輸送系統(tǒng)進(jìn)入紫外防護(hù)裝置中，紫外防護(hù)裝置中的包裝箱擺正裝置將包裝箱進(jìn)行擺正，包裝箱繼續(xù)經(jīng)過(guò)高強(qiáng)紫外燈區(qū)，經(jīng)均勻照射后完成消殺。此外，裝置還包含必需的燈架調(diào)距裝置以及散熱控溫系統(tǒng)。

其中，紫外燈系統(tǒng)是裝備的核心部分，可實(shí)現(xiàn)360°全面消殺， 燈盤(pán)位置可調(diào)，以適應(yīng)不同規(guī)格包裝箱尺寸；基于前后兩面經(jīng)過(guò)消殺通道的輻照時(shí)間不同，副燈的強(qiáng)度進(jìn)行了針對(duì)性的設(shè)計(jì)，保證六面總殺菌計(jì)量的一致性。紫外燈強(qiáng)度高，消毒快速、*。包裝箱擺正裝置，采用光電傳感器控制氣動(dòng)裝置，反應(yīng)靈敏、動(dòng)作迅速，能夠準(zhǔn)確地?cái)[正包裝箱位置；兩側(cè)的氣缸的距離可以根據(jù)包裝箱的大小進(jìn)行調(diào)整，適應(yīng)范圍更廣；同時(shí)可提高出口處貨物的搬運(yùn)效率。滾筒輸送系統(tǒng)，通過(guò)調(diào)節(jié)電機(jī)的頻率調(diào)節(jié)包裝箱的運(yùn)輸速度，使其達(dá)到合適的消殺時(shí)間；滾子內(nèi)部加強(qiáng)處理，保證野蠻操作時(shí)不變形；選擇性包膠處理，避免結(jié)冰包裝箱打滑。

與目前常規(guī)的消殺設(shè)備相比，高強(qiáng)紫外消殺裝備具有諸多優(yōu)勢(shì)，如消毒時(shí)間短，無(wú)化學(xué)物殘留，無(wú)需貯運(yùn)消耗消毒劑，低溫適用性好，不影響包裝箱體外觀，適合多規(guī)格包裝箱，傳輸速度連續(xù)可調(diào)等等。據(jù)悉，通過(guò)使用四代大腸桿菌（ATCC 25922）進(jìn)行殺菌實(shí)驗(yàn)，使面向冷鏈的高強(qiáng)度紫外消毒效果得到證明，如今高強(qiáng)紫外等模塊已開(kāi)始進(jìn)行的消殺測(cè)試。疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻，我們需要不斷進(jìn)行消殺方式和設(shè)備的創(chuàng)新，從而應(yīng)對(duì)不斷變異的病毒，使冷鏈?zhǔn)称菲椒€(wěn)供應(yīng)并讓人安全放心。

霧化包裹消毒設(shè)備；全自動(dòng)物品噴淋消毒系統(tǒng)；快遞消殺設(shè)備；紫外殺菌流水線；紫外加噴淋消毒設(shè)備；次氯酸鈉消毒設(shè)備；進(jìn)口食品快遞消毒機(jī)；機(jī)場(chǎng)物流消毒設(shè)備；快遞公司消毒設(shè)備；冷鏈物流消毒；設(shè)備生鮮超市消毒設(shè)備；倉(cāng)儲(chǔ)物流消毒設(shè)備；進(jìn)口水果消毒設(shè)備；快遞驛站消毒設(shè)備；大學(xué)包裹消毒設(shè)備；快遞物流快速消毒機(jī)；冷鏈快速消毒機(jī)；進(jìn)口包裹快速消毒設(shè)備；郵政快遞消毒裝置；深紫外LED包裹消毒設(shè)備；快遞消毒裝置；快遞消毒流水線；快遞消毒機(jī)；冷鏈物流消毒機(jī)；物流冷鏈消殺設(shè)備；快遞消毒設(shè)備冷鏈消殺設(shè)備；六面霧化冷鏈消殺設(shè)備；全自動(dòng)噴淋式物流冷鏈消毒機(jī)；快遞物流消毒柜；消殺安檢冷鏈輸送機(jī)；食品包裝箱噴霧消毒設(shè)備；全自動(dòng)冷鏈輸送消毒機(jī)；快遞箱消毒機(jī)；滾杠式消毒設(shè)備；冷鏈?zhǔn)称废緳C(jī)器；

 一. 噴霧式消毒機(jī)

配套設(shè)備

【簡(jiǎn)戶儀器簡(jiǎn)介:成立2005年，是一家研發(fā)，生產(chǎn)，銷售及售后齊全的綜合性設(shè)備生產(chǎn)單位，多次評(píng)為科技型中小企業(yè)，并是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，客戶遍布高分子，汽車(chē)，半導(dǎo)體，塑膠，五金，科研院校，第三方檢測(cè)等】

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